Chambolle Musigny 2013, Jean-Claude Boisset

Τα κρασιά του Chambolle-Musigny, στην Cote de Nuits, παρα...
Chambolle Musigny 2013, Jean-Claude Boisset

Chambolle Musigny 2013, Jean-Claude Boisset

Τα κρασιά του Chambolle-Musigny, στην Cote de Nuits, παρα...
Κανονική τιμή €85,60
/
  • Secure payments
  • Σε απόθεμα, έτοιμος προς αποστολή
  • Παραλαβή καθ' οδόν.
Συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α
Χρώμα κρασιού: Κόκκινο
Κατάσταση Φυσαλίδων: Ήρεμο
Γλυκύτητα: Ξηρό
Χρονολογία παραγωγής: 2013
Χώρα: Γαλλία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: {"scale_min":"0.0","scale_max":"100.0","value":"12.5"}
Όγκος : {"value":750.0,"unit":"ml"}
Περιοχή : Bourgogne
Παραγωγός : Jean Claude Boisset
Τα κρασιά του Chambolle-Musigny, στην Cote de Nuits, παραμένουν μόνο κόκκινα κρασιά, και είναι η ίδια η ουσία της φινέτσας και της κομψότητας...
Αμπελώνας: στο Chambolle-Musigny, ασβεστολιθικός με λεπτό στρώμα από βότσαλα, παρέχει καλή αποστράγγιση και να δίνει στα κρασιά τον εκλεπτυσμένο, αισθησιακό, γοητευτικό χαρακτήρα. Τα αμπέλια είναι ηλικίας 45 ετών και η απόδοση περιορισμένη. Οινοποίηση: Τα σταφύλια συλλέγονται προσεχτικά και έπειτα περνάνε από την ταινία διαλογής. Στη συνέχεια, τα σταφύλια περνάνε από τον αποραγιστήρα αλλά δεν συνθλίβονται εντελώς καιφτάνουν στην δεξαμενή μέσω της βαρύτητας. Η εκχύλιση διαρκεί περίπου τρεις εβδομάδες. Δεν προστίθοντασι ζύμες, ένζυμα ή τανίνες, με σκοπό να διατηρήσουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του terroir. Το κρασί ωριμάζει για 15 μήνες σε βαρέλια (καινούργια βαρέλια<20%) χωρίς μετάγγιση. Τέλος το κρασί εμφιαλώνεται με τη βοήθεια της βαρύτητας, χωρίς φιλτράρισμα. Χαρακτηριστικά: Βαθύ χρώμα με ρουμπινί ανταύγειες, άρωμα μαύρου και κόκκινου κερασιού, με πλούσιο στόμα και καλά δομημένες τανίνες. Απολαύστε το στους: 17°C. Συνδυάστε το με: Φιλέτο με πιπεράτη σάλτσα και ινδική κουζίνα. Παλαίωση: Από τώρα και για 5-7 χρόνια ακόμη.

Αυτή η τοποθεσία προστατεύεται από το reCAPTCHA και ισχύουν η Πολιτική απορρήτου και οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών της Google.

Περισσότερα από ΕΙΣΑΓΟΜΕΝΑ ΚΡΑΣΙΑ
Εξαντλημένο
Eiswein Gruner Veltliner, Schloss Gobelsburg
Schloss Gobelsburg
€56,50
Εξαντλημένο
Zweigelt, Domaene Gobelsburg
Schloss Gobelsburg
€14,20
Εξαντλημένο
Ried Heiligenstein, Schloss Gobelsburg
Schloss Gobelsburg
€55,10
Εξαντλημένο
Kamptal Riesling, Domaene Gobelsburg
Schloss Gobelsburg
€16,90
Εξαντλημένο
Kamptal Gruner Veltliner, Domaene Gobelsburg
Schloss Gobelsburg
€14,70
Εξαντλημένο
Reserva Real 2017, Familia Torres
Familia Torres
€136,40
Είδατε πρόσφατα