Ανακαλύψτε τον Condrieu 2019, E.Guigal - την απόλυτη έκφραση του Viognier και του Ροδανού! Αυτό το εξαιρετικό κρασί έρχεται από την κοιλάδα του Ροδανού, με ένα έδαφος που αποτελείται από άμμο και γρανίτη. Οι αμπελώνες καλλιεργούνται με παραδοσιακό τρόπο σε απότομες κλιμακωτές πλαγιές, με τη μέση ηλικία των αμπελιών να ανέρχεται στα 30 έτη.

Η οινοποίηση του Condrieu γίνεται με αλκοολική ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία. Το ένα τρίτο του κρασιού ωριμάζει σε νέα βαρέλια, ενώ τα άλλα δύο τρίτα σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ακολουθεί η μηλογαλακτική ζύμωση και η ωρίμανση σε 100% καινούργια βαρέλια.

Αυτό το λαμπερό χρυσοκίτρινο κρασί εκπέμπει έντονα αρώματα λουλουδιών, κυρίως βιολέτας, καθώς και φρούτων όπως ροδάκινο, βερίκοκο και εσπεριδοειδή. Στο στόμα, είναι φρέσκο και στρογγυλό, με γεμάτο σώμα και κομψό τελείωμα.

Συνδυάστε το με φοιε γκρα ή αυγά scrambled με τρούφα, για μια απόλαυση γεύσης. Επίσης, ταιριάζει ιδανικά με ψάρια. Σερβίρεται στους 12 - 13°C για να απολαύσετε την πληρότητα των αρωμάτων του.

Με παλαίωση από 3 έως 5 χρόνια, το Condrieu 2019, E.Guigal, είναι ένα κρασί που θα σας ενθουσιάσει με την πολυπλοκότητα και την αρμονία του.