Hermitage rouge 2017, E.Guigal
Ανακαλύψτε τον Hermitage rouge 2017 από τον E.Guigal, ένα κρασί που θα σας μαγέψει με την ποιότητα και την πλούσια γεύση του. Ο αμπελώνας αυτού του κρασιού βρίσκεται σε μια ονομασία προέλευσης που δεν χρειάζεται συστάσεις, με έδαφη πλούσια σε ασβεστόλιθο, άμμο και χαλίκι. Οι φυτούμενες αμπελουργικές ποικιλίες έχουν μέσο όρο ηλικίας 30 ετών, προσδίδοντας έναν ξεχωριστό χαρακτήρα στο κρασί.
Η οινοποίηση πραγματοποιείται με προσοχή και επιμέλεια, με ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Έπειτα, το κρασί παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια δεύτερης χρήσης, αποκτώντας έναν εκλεπτυσμένο χαρακτήρα και μια βελούδινη υφή.
Το Hermitage rouge 2017 έχει μια εντυπωσιακή εμφάνιση, με βαθύ ρουμπινί κόκκινο χρώμα και ανταύγειες βιολετί. Στη μύτη, αναδύονται έντονα αρώματα μπαχαρικών, κόκκινων μούρων και λεπτές νότες δρυός. Στο στόμα, απολαύστε ένα δομημένο κρασί με έντονη, σαγηνευτική γεύση και βελούδινες τανίνες. Αρώματα από φραγκοστάφυλο και βανίλια γίνονται αισθητά, ενώ το τελείωμα είναι ελαφρώς πικάντικο με νότες γλυκόριζας.
Αυτό το εξαιρετικό κρασί συνδυάζεται ιδανικά με κυνήγι και κόκκινα κρέατα.