Chateau Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016
Ανακαλύψτε τον εκπληκτικό κόσμο του Chateau Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016, τη δεύτερη ετικέτα του διάσημου Chateau Mouton-Rothschild. Προερχόμενο από τον αμπελώνα Pauillac στο Bordeaux, αυτό το κρασί διαθέτει μοναδική ποικιλιακή σύνθεση:
- 62% Cabernet Sauvignon
- 35% Merlot
- 3% Cabernet Franc
Η χρονιά 2016 προκάλεσε προκλήσεις στους αμπελουργούς, με έναν υγρό χειμώνα και άνοιξη που έδωσαν τη θρέψη στους αμπελώνες, ακολουθούμενοι από ένα ξηρό καλοκαίρι και φθινόπωρο. Οι συνθήκες αυτές οδήγησαν σε μικρά, αλλά πολυάριθμα σταφύλια, εξασφαλίζοντας απίστευτη ένταση και συγκέντρωση.
Ο τρύγος του Merlot ξεκίνησε στις 26 Σεπτεμβρίου, επιτρέποντας στα σταφύλια να ωριμάσουν αργά και ομοιόμορφα. Κάθε ποικιλία οινοποιήθηκε ξεχωριστά, αναδεικνύοντας τον φυσικό τους χαρακτήρα. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με έντονο χρώμα, εκφραστικά αρώματα φρούτων και μπαχαρικών, καθώς και πλούσιες και στρογγυλές τανίνες.
Ο πλούτος και η πυκνότητά του κάνουν το Chateau Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016 μία από τις καλύτερες σοδειές.