"Τα δάκρυα του Χριστού", κύλησαν στην περιοχή του Βεζούβιου και στη θέση του φύτρωσε ένα αμπέλι.
Αμπελώνας: Καμπανία.
Οινοποίηση: Η ζύμωση και η εκχύλιση των ποικιλιών Piedirosso e Aglianico, διαρκούν 2-3 εβδομάδες και το κρασί παραμένει για 5 μήνες με τις οινολάσπες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Χαρακτηριστικά: Ρουμπινί χρώμα με άρωμα κόκκινων φρούτων, μαλακό σώμα με γλυκιές τανίνες και ευχάριστη επίγευση, όπου επικρατούν αρώματα μούρου.
Συνδυάζεται με: απλά πιάτα, όπως κρέας στη σχάρα.
Απολαύστε το στους: 17°C.
Παλαίωση: Για 3-4 χρόνια από την παραγωγή του.