Ανακαλύψτε τον μαγευτικό κόσμο του Profumo di Vulcano, ένα μοναδικό άρωμα ηφαιστείου από την περιοχή Etna Rosso DOCG στην Ιταλία. Αυτό το εξαιρετικό κρασί είναι αποτέλεσμα ενός συνδυασμού των ποικιλιών Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante και Francisi, προσφέροντας μια εκπληκτική γευστική εμπειρία.

Η οινοποίησή του γίνεται με γηγενείς ζύμες σε ανοιχτές δεξαμενές, δίνοντάς του ένα αυθεντικό χαρακτήρα. Μετά, το κρασί ωριμάζει σε βαρέλια δεύτερης και τρίτης χρήσης για 30 μήνες, εμπλουτιζόμενο με έντονες γεύσεις και αρώματα. Έχει διαυγές έντονο ρουμπινί χρώμα και πλούσια αρώματα μαύρου φραγκοστάφυλου, μύρτιλου και σμέουρου, με ζεστές νότες μπαχαρικών, κυρίως σανταλόξυλου και καπνού.

Στο στόμα, το Profumo di Vulcano προσφέρει πλούσιο σώμα με ζωηρές τανίνες, ενώ η μακρά και πλούσια επίγευση δημιουργεί μια μοναδική αίσθηση. Συνοδεύστε το με ψητό γουρουνάκι, ψητά πουλιά και ώριμα τυριά για μια πραγματική γευστική απόλαυση.