Rioja Reserva, Marques De Caceres

85% Tempranillo, 10% Garnacha tinta, 5% Graciano
Αμπ...
Rioja Reserva, Marques De Caceres

Rioja Reserva, Marques De Caceres

85% Tempranillo, 10% Garnacha tinta, 5% Graciano
Αμπ...
Κανονική τιμή €23,70
/
  • Secure payments
  • Σε απόθεμα, έτοιμος προς αποστολή
  • Παραλαβή καθ' οδόν.
Συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α
85% Tempranillo, 10% Garnacha tinta, 5% Graciano
Αμπελώνας: Επιλογή αμπελοτεμαχίων από παλαιά κλήματα 25-35 ετών, χαμηλών στρεμματικών αποδόσεων, τα οποία βρίσκονται στη Rioja Alta (85%) και στη Rioja Alavesa (15%). Τα εδάφη είναι κυρίως αργιλώδη και ασβεστολιθικά ενώ κάποια αμπελοτεμάχια στη Rioja Alta συναντώνται σε υπεδάφη με στοιχεία σιδήρου. Οινοποίηση: Ο τρύγος πραγματοποιείται χειρωνακτικά. Ακολουθεί αποβοστρύχωση και πίεση των σταφυλιών. Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες, ξεκινώντας από τους 10°C και προσεγγίζει τους 28°C.  Παρατεταμένη διαβροχή με τις φλούδες μέχρι και 25 μέρες για την εκχύλιση χρώματος, τανινών και αρωμάτων. Η μηλογαλακτική ζύμωση συντελείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία τα κρασιά ωριμάζουν σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για 20 μήνες, τα οποία χωρίζονται σε καινούρια βαρέλια καθώς επίσης και σε βαρέλια δύο και τριών ετών, τα οποία συμβάλλουν ίσα. Η παλαίωση στη φιάλη διαρκεί τουλάχιστον 2 χρόνια πριν τη κυκλοφορία του κρασιού. Η συγκεκριμένη Reserva βαδίζει στα χνάρια της χρονιάς 2012, που απέσπασε εξαιρετικές διακρίσεις. Χαρακτηριστικά: Έντονο, βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη αναδίδεται ένα εκλεπτυσμένο και σύνθετο αρωματικό μπουκέτο με στοιχεία κερασιού, βανίλιας και μιας απαλής νότας φρυγανισμένου. Στο στόμα οι τανίνες παρουσιάζονται μεταξένιες και ενσωματώνονται άρτια στη γευστική πληθωρικότητα του κρασιού. Συνδυάζεται με: Χοιρινό με δαμάσκηνα στη γάστρα και πικάντικα αλλαντικά.   Σερβίρεται στους: 17°C. Παλαίωση: Για 12-15 χρόνια από τον τρύγο.

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.

Αυτή η τοποθεσία προστατεύεται από το reCAPTCHA και ισχύουν η Πολιτική απορρήτου και οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών της Google.

Περισσότερα από ΕΙΣΑΓΟΜΕΝΑ ΚΡΑΣΙΑ
Εξαντλημένο
Eiswein Gruner Veltliner, Schloss Gobelsburg
€55,60
Εξαντλημένο
Zweigelt, Domaene Gobelsburg
€14,00
Εξαντλημένο
Ried Heiligenstein, Schloss Gobelsburg
€54,20
Εξαντλημένο
Kamptal Riesling, Domaene Gobelsburg
€16,60
Εξαντλημένο
Kamptal Gruner Veltliner, Domaene Gobelsburg
€14,50
Εξαντλημένο
Reserva Real 2017, Familia Torres
Reserva Real 2017, Familia Torres
€129,40
Είδατε πρόσφατα