Ανακαλύψτε τον Norton Malbec Reserva, ένα εξαιρετικό ερυθρό κρασί από τη Bodega Norton. Ένα μονοποικιλιακό 100% Malbec που προέρχεται από τον αμπελώνα της Mendoza στην Αργεντινή, γνωστή για την παραγωγή υψηλής ποιότητας κρασιών.

Η διαδικασία οινοποίησης του Norton Malbec Reserva είναι εξαιρετικά προσεκτική. Η ψυχρή διαβροχή για 5 ημέρες στους 8-10°C δίνει έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα στο κρασί. Η αλκοολική ζύμωση διαρκεί 7 ημέρες σε θερμοκρασία 25ºC, χρησιμοποιώντας μόνο τις αυτοχθόνες ζύμες, ενώ η μηλογαλακτική ζύμωση γίνεται με φυσικό τρόπο. Το κρασί ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 12 μήνες πριν αποκτήσει τον εκλεπτυσμένο χαρακτήρα του. Μετά από αυτή τη διαδικασία, παραμένει στη φιάλη για 10 μήνες προτού φτάσει στα χέρια σας.

Το Norton Malbec Reserva έχει ένα βαθύ κόκκινο χρώμα με βιολετί ανταύγειες, που το καθιστούν ένα οπτικά εντυπωσιακό κρασί. Η μύτη του είναι εκφραστική, με άρωμα ώριμων, γλυκών φρούτων και νότες καπνού. Στο στόμα, απολαμβάνετε ένα φρουτώδες κρασί με βελούδινες τανίνες και μακριά επίγευση που θα σας ενθουσιάσει.

Απογειώστε το με κόκκινα κρέατα και κόκκινες σάλτσες.

Σερβίρετε το στους 18-20°C και μην ξεχάσετε να το μεταγγίσετε τουλάχιστον ένα μισάωρο πριν την κατανάλωση του.