Η La Turque 2016 E.Guigal είναι ένα κρασί που συνδυάζει την αρρενωπότητα της Côte Brune με την εκλεπτυσμένη θηλυκότητα της Côte Blonde. Ο αμπελώνας του βρίσκεται στην κοιλάδα του Ροδανού, με έδαφος πλούσιο σε άργιλο και οξείδιο του σιδήρου, αποτελούμενο από ασβεστολιθικό έδαφος, σιλικόνη και schistes. Οι αμπελώνες έχουν μέση ηλικία 50 ετών και το Viognier συμμετέχει με ποσοστό 7%. Η ζύμωση γίνεται σε κλειστές ανοξείδωτες δεξαμενές με έλεγχο της θερμοκρασίας, ενώ η παλαίωση διαρκεί 25 μήνες σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Αυτό το κρασί χαρακτηρίζεται από ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα. Το άρωμά του είναι εκλεπτυσμένο, με νότες από μικρά κόκκινα φρούτα, βατόμουρο και κεράσι, ενώ διακρίνονται επίσης μπαχαρικά και βανιλάτα στοιχεία. Στο στόμα, απολαμβάνουμε ένα συμπυκνωμένο κρασί με πλούσιο σώμα και εντυπωσιακές τανίνες. Η επίγευση είναι μακρά και απολαυστική.

Απολαύστε αυτό το κρασί στους 16-18°C και συνδυάστε το με φασιανό, πέρδικα και λαγό. Η παλαίωση του είναι εφικτή από τώρα και για τα επόμενα 25 χρόνια.

Ανακαλύψτε την La Turque 2016 E.Guigal και αφεθείτε σε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που θα σας συναρπάσει!