Ανακαλύψτε τον θησαυρό της Côte-Rôtie με το La Landonne 2014 από τον E.Guigal. Αυτή η εξαιρετική κρασιά ολοκληρώνει την διάσημη τριλογία του Guigal και θα σας ταξιδέψει σε έναν κόσμο γεμάτο πολυπλοκότητα και αρμονία.

Ο αμπελώνας του La Landonne βρίσκεται στην κοιλάδα του Ροδανού, με ένα ξεχωριστό ασβεστολιθικό έδαφος που είναι πλούσιο σε οξείδιο του σιδήρου. Οι αμπελώνες έχουν μέση ηλικία 35 ετών, προσφέροντας αποδόσεις υψηλής ποιότητας.

Η οινοποίηση γίνεται με προσοχή και αφοσίωση. Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενη θερμοκρασία, ενώ η παλαίωση διαρκεί για 42 μήνες σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί που συνδυάζει εκλεπτυσμένα αρώματα μικρών μαύρων φρούτων, γλυκόριζας και μπαχαρικών.

Στο στόμα, το La Landonne 2014 είναι συμπυκνωμένο, με πλούσιο σώμα και εντυπωσιακές τανίνες. Η επίγευση είναι μακρά και απολαυστική. Απολαύστε το σε θερμοκρασία 16-18°C για να αναδείξετε όλη την πολυπλοκότητα του.

Συνδυάστε το La Landonne 2014 με φασιανό, πέρδικα και λαγό για μια απόλαυση γευστικών αντιθέσεων. Αυτό το κρασί έχει παλαιώσει για 35 χρόνια, προσφέροντας έναν εξαιρετικό χαρακτήρα και πολυπλοκότητα.

Αφεθείτε σ