Το Λιάτικο είναι από τις πιο αδικημένες ποικιλίες του ελληνικού αμπελώνα. Αν και δεν κινδύνευσε με εξαφάνιση, ίσως λόγω της έντονης παραγωγικότητας, που αποτελούσε κριτήριο για την καλλιέργεια στο παρελθόν,...
Στη ζώνη ΠΟΠ Δαφνές, παράγονται ερυθροί οίνοι ξηροί και γλυκοί αποκλειστικά από την ποικιλία Λιάτικο. Εκτείνεται στο δυτικό μέρος του Νομού Ηρακλείου και αποτελείται από τμήματα του χωριού Δαφνές και...
