Οι οίνοι της ζώνης Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης ΜαυροδάφνηΚεφαλονιάς, είναι ερυθροί, ενισχυμένοι κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, με αλκοόλγεωργικής προέλευσης, τουλάχιστον 95% αλκοολικών βαθμών. Συμμετέχουν οι ποικιλίεςΜαυροδάφνη (τουλάχιστον 51%) η οποία...
