To Κτήμα Παπαϊωάννου το τόλμησε, και το φινετσάτο Pinot Noir ρίζωσε στη Νεμέα!
Αμπελώνας: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα Κορινθίας.
Οινοποίηση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα. Pinot Noir 100%. Κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει σε δρύινο βαρέλι για έξι έως οκτώ μήνες και δώδεκα στη φιάλη
. Χαρακτηριστικά: Χαρακτηρίζεται από αρώματα κόκκινων φρούτων, κέδρο και φραγκοστάφυλο σε φόντο βανίλιας. Στο στόμα είναι τυπικό της ποικιλίας, φίνο και πλούσιο με ωραία οξύτητα.
Συνδυάζεται με: Κόκκινο κρέας και λιπαρές γέυσεις.
Απολαύστε το στους: 16ο C.
Παλαίωση: Πίνεται ευχάριστα τώρα και για τα επόμενα 5 χρόνια