Καλλίστη Reserve είναι η πρόταση του Μπουτάρη όσων αφορά τα Ασύρτικα σε βαρέλια. Ο συνδυασμός των καινούργιων μεθόδων οινοποίησης με την δυναμική της ποικιλίας και το πρωτοριακό πνεύμα του Μπουτάρη δίνουν ένα εξαιρετικό λευκό με πολύπλοκο χαρακτήρα.

Κλασσική και αυθεντική ετικέτα βαρελάτης Σαντορίνης με κρυστάλλινο καθαρό με κίτρινο σταχύ χρώμα και σκούρα απόχρωση. Περίπλοκο άρωμα από άνθη λεμονιάς και φρεσκοκομμένα μήλα σε συνδυασμό με τα τριτογενή αρώματα βελανιδιάς, φουντουκιού και βανίλιας. 

Ένα πλούσιο και γεμάτο κρασί με στρογγυλή οξύτητα και αρωματικό χαρακτήρα που ακολουθεί πιστά τη μύτη. Μεταλλικό και λιπαρό, με πικάντικες νότες και ένα τελείωμα που σε ξεδιψάει.

Συνδυάζεται με ψάρια και θαλασσινά στα κάρβουνα!

Σερβίρετε στους 10-12 °C.