Σαντορίνη, Μικρά Θήρα
Ανακαλύψτε την απόλυτη γευστική εμπειρία με το Σαντορίνη, Μικρά Θήρα! Αυτό το εξαιρετικό κρασί, παραγμένο από 100% Ασύρτικο στους αμπελώνες της Θηρασιάς, θα σας μαγέψει με την πλούσια γεύση του και την απαράμιλλη ποιότητά του.
Η Μικρά Θήρα, με το παρθένο τοπίο της και το ξηρό κλίμα, δημιουργεί το ιδανικό terroir για την καλλιέργεια των αμπελιών. Το ηφαιστειογενές έδαφος και οι χαμηλές στρεμματικές καλλιέργειες προσδίδουν μοναδική γεύση και ένταση στους καρπούς των αμπελώνων.
Η οινοποίηση του Σαντορίνη, Μικρά Θήρα, γίνεται με ελάχιστη παρεμβατικότητα και με παραμονή στις οινολάσπες, δίνοντας στο κρασί έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα. Στην όψη, θα παρατηρήσετε ένα μέτριο λεμονί χρώμα, ενώ στη μύτη θα ανακαλύψετε αρώματα ορυκτών και πέτρας, εσπεριδοειδών όπως το λεμόνι και το γκρέιπφρουτ, καθώς και νότες πυρηνόκαρπων και πράσινου μήλου. Στον ουρανίσκο, θα απολαύσετε την λιπαρή αίσθηση και την χαρακτηριστική αλμύρα που αφήνει στο στόμα.
Αυτό το συλλεκτικό κρασί περιορίζεται σε πολύ περιορισμένο αριθμό φιαλών, καθιστώντας το απαραίτητο για κάθε λάτρη του Ασύρτικου.
Σερβίρεται στους 11 °C και ιδανικά συνδυάζεται με ζυμαρικά με λευκή σάλτσα, ψάρια και θαλασσινά.