Το Terrasea είναι το πρώτο κρασί ΠΟΠ Σαντορίνη που παράγεται αποκλειστικά από σταφύλια της Θηρασιάς. 

Το χρώμα του είναι ανοιχτό χρυσαφένιο με πράσινες ανταύγειες. Το άρωμα του είναι πολύπλοκο αλλά συμπηκνωμένο, με ώριμα εσπεριδοειδή (lime, περγαμόντο, κίτρο), ξύσμα λεμονιού, ροδάκινο, βερίκοκο και ορυκτότητα-τσακμάκι. Πληθωρικό, απολαυστικό και στιβαρό στο στόμα με κοφτερή οξύτητα, με την αλμύρα και την ορυκτότητα να εναλλάσσονται με τις λεμονάτες γεύσεις και όλα μαζί να αφήνουν μία μακρά ισορροπημένη επίγευση. Είναι ένα κρασί που ο χρόνος θα το κάνει ακόμα πιο σύνθετο και πιο συναρπαστικό.

Συνδυάστε το με όστρακα, ψητά ψάρια και μαλάκια, μπακαλιάρο τηγανητό, λευκά και λεμονάτα κρέατα, πιάτα με μανιτάρια, ριζότο ή ζυμαρικά με αυγοτάραχο και καπνιστά ψάρια.

Σερβίρεται στους 10-12°C.