Σταθερή ερυθρή αξία από ένα κορυφαίο Έλληνα οινοποιό.

Διαυγές, ελαφριάς έντασης ρουμπινί χρώμα. Συγκρατημένη μύτη, γεμάτη προσωπικότητα ωστόσο, με μικρά κόκκινα φρουτάκια και φρέσκα βότανα που σου παίρνουν το μυαλό σε συνδυασμό με κομψό βαρέλι και μία πικάντικη πιπεράτη νότα.

Ξηρό στο στόμα με σχετικά ελαφρύ σώμα και εξαιρετικής ποιότητας βελούδινες-μαλακές τανίνες. Στρογγυλό χωρίς γωνίες και αιχμηρά στοιχεία. Το βαρέλι λίγο πιο πικάντικο στο στόμα, πλήρως ισορροπημένο ωστόσο και ξεκάθαρη απολαυστική επίγευση. 3-4 χρόνια η δυναμική του στη φιάλη αν και το κρασί είναι ήδη απολαυστικό.

Συνδυάζεται με χοιρινό, ψητά κόκκινα κρέατα, διάφορα πουλερικά στο φούρνο, κυνήγι με κόκκινες σάλτσες και πλατό τυριών και αλλαντικών.

Απολαύστε το στους 18 - 20°C