Ανακαλύψτε  έναν αυθεντικό θησαυρό από το Κτήμα Βιβλία Χώρα, τον Όβηλο Λευκό! Αυτό το πληθωρικό κρασί με δροσερή οξύτητα θα σας ενθουσιάσει από την πρώτη γουλιά.

Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος βρίσκονται σε υψόμετρο 380m, με μεσογειακό κλίμα με ήπιους χειμώνες και δροσερά καλοκαίρια. Η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας δημιουργεί τις ιδανικές συνθήκες για την ωρίμανση των σταφυλιών.

Με την επιμέλεια της βιολογικής γεωργίας και τον σεβασμό προς το περιβάλλον, τα αμπέλια καλλιεργούνται με μεγάλη προσοχή. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια, προσδίδοντας στον Όβηλο Λευκό την απαράμιλλη γεύση και το ιδιαίτερο άρωμα που τον χαρακτηρίζει.

Με κιτρινοπράσινο χρώμα και μία έντονη γεύση, αυτό το κρασί αποπνέει αρώματα βερίκοκου και μελιού, που συνδυάζονται αρμονικά με νότες κίτρου και λεμονιού από την περιοχή του Ασύρτικου. Το αρωματικό του δυναμικό ολοκληρώνεται με νότες βανίλιας και ξηρών καρπών, προσφέροντας μια πλούσια και ευχάριστη εμπειρία στον ουρανίσκο σας.

Ο Όβηλος Λευκός είναι ιδανικός για συνοδεία ριζότο θαλασσινών και λευκών κρεάτων με λιπαρές σάλτσες.

Σερβίρεται στους 10-12^oC.