Κτήμα Άλφα, Αlpha One

Αυτό το εξαιρετικό κρασί σας υποδέχεται με βάθος, μεγάλο αρωματικό πλούτο και εκλεπτυσμένη δομή, δημιουργώντας μια απόλαυση που θα παλαιώσει με χαρά.

Ο αμπελώνας "Αμπέλια" βρίσκεται σε υψόμετρο 630-690 μέτρων, με βόρειο προσανατολισμό και μαγευτική θέα στη λίμνη των Πετρών και το όρος Βόρας. Η οινοποίηση του Alpha One γίνεται με αποβοστρύχωση, προζυμωτική κρυοεκχύλιση και κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε απόλυτα ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Έπειτα, το κρασί ωριμάζει για 36 μήνες σε επιλεγμένα γαλλικά δρύινα βαρέλια. Χωρίς κατεργασία και φιλτράρισμα πριν την εμφιάλωση, αυτό το κρασί ωριμάζει επιπλέον 18 μήνες στη φιάλη, αναπτύσσοντας μια εξαιρετική ποιότητα.

Το Alpha One εντυπωσιάζει με την πλούσια γεύση του, τα έντονα χαρακτηριστικά ώριμων κόκκινων φρούτων του δάσους και το σύνθετο μπουκέτο με τυπικά και πολύπλοκα αρώματα.

Οι ώριμες τανίνες προσδίδουν μια εξαιρετικά δομημένη γεύση, ενώ η γευστική ισορροπία σε υψηλά επίπεδα ολοκληρώνεται με μια ιδιαίτερα μεγάλη επίγευση. 

Μεταγγίστε το 1 ώρα πρίν σε καράφα για την καλύτερη απόλαυσή του.