Με πολύ αγάπη για τον τόπο του, με μεράκι για την ποιοτική οινοποίση και σεβασμό στις γηγενείς ποικιλίες, ο Απόστολος Μούντριχας αναβιώνει την Μαυροκοντούρα.

Πρόκειται για έναν άλλο κλώνο της Αιγαιοπελαγίτικης Μανδηλαριάς αλλά με πιο μικρά σταφύλια, πιο σκούρο χρώμα και πιο βελούδινες τανίνες.

Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Μύτη πλούσια και φρουτώδης. Τα μπαχαρένια αρώματα αγκαλιάζουν τα αρώματα μαρμελάδας βανίλιας και καφέ. Στόμα γεμάτο και στρογγυλό με μέτρια υψηλή οξύτητα αλλά τραγανή και έντονες καλοδουλεμένες ταννίνες. Επίγευση μακριά.

Απολαύστε το στους 16-18°C.

Αν βρεθεί κάποιο ίζημα στη φιάλη είναι απόλυτα φυσιολογικό καθώς μιλάμε για ένα αφιλτράριστο και ασταθεροποίητο ερυθρό.

Προτείνεται η μετάγγισή του σε καράφα 30 λεπτά πριν την κατανάλωσή του.