Αισθανθείτε τη μαγεία των Κυκλάδων με τον σαγηνευτικό λευκό οίνο ΟυΣύρα Σεριφιώτικο! Αυτό το εκλεπτυσμένο κρασί προέρχεται από το οινοποιείο ΟυΣύρα, που ιδρύθηκε το 2015 από τον Σκωτσέζο Edward Maitland-Makgill - Crichton και τη σύζυγό του Eillen Botsford - Βελισσαροπούλου. Το όνομα του οινοποιείου είναι εμπνευσμένο από την αρχαία Φοινικική διάλεκτο, όπου "ου σỦρα" σημαίνει ευτυχής.

Ο οινολόγος Σπύρος Ζουμπούλης συνεργάζεται με το οινοποιείο για να παράγουν δύο εξαιρετικές ποικιλίες κρασιού. Το γνωστό Σεριφιώτικο (λευκός οίνος) με πιστοποίηση Π.Ο. (ποικιλιακός οίνος), και το Φωκιανό (ροζέ οίνος) με πιστοποίηση Π.Γ.Ε. (προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη). Αυτή είναι η 4η χρονιά που εμφιαλώνουν τα κρασιά τους.

Το ΟυΣύρα Σεριφιώτικο είναι ένας λευκός οίνος με χαρακτηριστικό ωχρό λεμονί χρώμα και πρασινωπές ανταύγειες. Το άρωμά του εκπέμπει μια λεπτή κομψότητα, με νότες λεμονιού, γκρέιπφρουτ, κίτρου και αποχρώσεις ορυκτότητας. Σας ταξιδεύει νοερά στις θάλασσες των Κυκλάδων, με μια αίσθηση βρεγμένης πέτρας. Στο στόμα, έχει μέτριο σώμα και δροσιστική οξύτητα, με αρώματα ζουμερού πεπονιού και λευκού ροδάκινου.