Δάκρυ του Πεύκου, Κεχρή

Δάκρυ του Πεύκου, Κεχρή

Δάκρυ του Πεύκου, Κεχρή

Regular price €15,00 Sale price €14,10 Save 6%
/
  • Secure payments
  • In stock, ready to ship
  • Inventory on the way
Tax included.
Ποικιλία: ΑΣΥΡΤΙΚΟ
Χρονολογία παραγωγής: 2020
Χώρα: Ελλάδα
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: {"scale_min":"0.0","scale_max":"100.0","value":"0.0"}
Όγκος : {"value":750.0,"unit":"ml"}
Το Δάκρυ του Πεύκου του Κεχρή είναι αναμφισβήτητα μια ρετσίνα με εξαιρετικό δυναμικό παλαίωσης!
Αμπελώνας: 100% Aσύρτικο από αμπελώνες της Γουμένισσας,  στο Κιλκίς. Οινοποίηση:  Η διαδικασία της οινοποίησης ξεκινά με προζυμωτική εκχύλιση. Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε καινούρια δρύινα βαρέλια διαφορετικής προέλευσης και ποικίλων τύπων, ενώ ακολουθεί ωρίμανση για 6 μήνες με παραμονή στις οινολάσπες και τακτικό bâtonnage. Χαρακτηριστικά: Στη μύτη παρουσιάζεται ένα μπουκέτο αρωμάτων με επικρατέστερο αυτό του πεύκου, λόγω της άρτιας ενσωμάτωσης της ρητίνης. Τα εσπεριδοειδή χάρη στη συνεισφορά του ασύρτικου παντρεύονται ιδανικά με τη βοτανικότητα της ρητίνης, ενώ η διακριτική μεταλλικότητα εναρμονίζεται με το βαρέλι που προσθέτει νότες καπνού, βανίλιας και μπριός . Το στόμα ακολουθεί το προφίλ της μύτης, με τα αρώματα του λεμονιού και του lime να χαρίζουν μια δροσιστική οξύτητα. Ένα κρασί με έντονα κρεμώδη χαρακτήρα και αισθητή την παρουσία μπισκότου, που ολοκληρώνεται με μια μακρά επίγευση. Συνδυάζεται με:  Θαλασσινά και όστρακα. Σερβίρεται στους: 12 -14 °C. Παλαίωση: Έως και 10 χρόνια από τον τρύγο.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Sale
Samos Nectar, Φυσικός Γλυκύς
ΕΟΣΣΑΜΟΥ
Sale price €15,04 Regular price €16,00 Save 6%
Viognier Eclectique, Κτήμα Σκούρα
Κτήμα Σκούρας
€31,00
Sale
Καλή Ρίζα, Κυρ-Γιάννη
Κυρ Γιάννη
Sale price €15,04 Regular price €16,00 Save 6%
Recently viewed