Ένα εκπληκτικό ασύρτικο με 3 μήνες βαρέλι.
Αμπελώνας: Σαντορίνη Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση Χαρακτηριστικά: Η βαρελάτη έκδοση του απλού Βασάλτη. Η οξύτητα, το ορυκτό και γεμάτο εσπεριδοειδή άρωμά του παραμένουν και εμπλουτίζονται με έναν καπνιστό χαρακτήρα, ο οποίος εναρμονίζεται άψογα με μια μακριά επίγευση. Το κρασί έχει περάσει 3 μήνες βαρέλι. Απολαύστε το στους: 9-10ºC. Συνδυάζεται με: Όστρακα, θαλασσινά και λευκά κρέατα. Παλαίωση: έως και 5 χρόνια.