Cigalus Blanc, Gerard Bertrand
Ανακαλύψτε το Cigalus Blanc από τον Gerard Bertrand. Ένα αληθινό αριστούργημα της βιοδυναμικής γεωργίας και της φυσικής οινοποίησης.
Με ένα ζωντανό χρυσοκίτρινο χρώμα σας προϊδεάζει για το εκρηκτικό μπουκέτο εσπεριδοειδών, γκρέιπφρουτ, ροδάκινο, μέλι και νύξεις φρυγανισμένου ψωμιού. Αυτή η πολυπλοκότητα αρωμάτων σας προετοιμάζει για μια απίστευτη γευστική εμπειρία.
Στο στόμα είναι ευχάριστο και δροσερό, με έντονες νότες βανίλιας και τροπικών φρούτων. Η κρεμώδης επίγευση που αφήνει στον ουρανίσκο σας θα σας καταπλήξει.
Συνδυάζεται με μπάμιες με κοτόπουλο, κεφτεδάκια λαχανικών, ανάμεικτα θαλασσινά με λαχανικά, κοτοσαλάτα, σουφλέ λαχανικών, μελιτζάνες σουφλέ, λαζάνια με σπανάκι και μπεσαμέλ ή και με λαζάνια με κοτόπουλο, πράσο και κρέμα τυριού.
Σερβίρετε το Cigalus Blanc στους 10-12°C.
Επιδέχεται παλαίωση για 6-7 χρόνια.