Cote des Roses Sauvignon Blanc, Gerard Bertrand
Ανακαλύψτε τον κόσμο του Cote des Roses Sauvignon Blanc, το κρασί που εκφράζει τον μεσογειακό τρόπο ζωής! Αυτό το εξαιρετικό cuvée προέρχεται από την περιοχή Languedoc, μια περιοχή με ποικιλία εδαφών και μια ακτή που αγκαλιάζει τη Μεσόγειο. Οι αμπελώνες της περιοχής αποτελούνται από σκληρό ασβεστόλιθο, σχιστόλιθο και χαλίκια που μεταφέρονται από τα ποτάμια, προσφέροντας μια μοναδική ποικιλία γεύσεων.
Η οινοποίηση αυτού του Sauvignon Blanc είναι μια διαδικασία που απαιτεί ακρίβεια και προσοχή. Ο τρύγος γίνεται σε συγκεκριμένη ημέρα και ώρα, ενώ τα σταφύλια δοκιμάζονται πριν από τη συγκομιδή για να επιλεγούν τα καλύτερα. Κατά τη διάρκεια της νύχτας, τα σταφύλια συλλέγονται απαλά και πιέζονται στο οινοποιείο για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και ο πλούτος των αρωμάτων.
Αυτό το Cote des Roses Sauvignon Blanc έχει ένα απαλό χρυσό και κρυσταλλικό χρώμα που σαγηνεύει το μάτι. Στον ουρανίσκο, αναδεικνύονται έντονες νότες γκουάβας και passion fruit, που συνδυάζονται με αρώματα εσπεριδοειδών για να προσφέρουν μια αίσθηση φρεσκάδας και ορυκτότητας.
Αυτό το κρασί είναι η ιδανική επιλογή για να συνοδεύσετε ψητά ψάρια και οστρακοειδή. Απολαύστε το σε θερμοκρασία 8-10°C και αφεθείτε στην αυθεντική γεύση της Νότιας Γαλλί