Ανακαλύψτε τον πραγματικό θησαυρό του Robert Mondavi, το Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve Tokalon 2015! Αυτό το εκλεκτό κρασί προέρχεται από τον αμπελώνα To Kalon, έναν αμπελώνα που ορίζεται ως Reserve στα δυτικά της Oakville στη Napa Valley.

Το Reserve είναι ένα χαρμάνι που προέρχεται από τα καλύτερα τμήματα αυτού του αμπελώνα, και η οινοποίηση του γίνεται με μεγάλη προσοχή και αφοσίωση. Τα σταφύλια συλλέγονται χειρονακτικά και υπόκεινται σε αυστηρή διαλογή, προκειμένου να επιλεγούν μόνο οι καλύτερες ποικιλίες. Έπειτα, τα επιλεγμένα σταφύλια μεταφέρονται σε Γαλλικές δρύινες δεξαμενές για κρυοεκχύλιση, ζύμωση και παρατεταμένη διαβροχή, προκειμένου να αποκομίσουμε τη μέγιστη έκφραση των γευστικών χαρακτηριστικών και της πολυπλοκότητας του κρασιού.

Μετά από περίπου 20 μήνες παλαίωσης σε νέα Γαλλικά δρύινα βαρέλια, το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Το Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve Tokalon 2015 προσφέρει μια πανέμορφη ένωση μαύρων φρούτων, αποξηραμένων βοτάνων και γλυκών μπαχαρικών από τη δρυός, όπως βανίλια και καβουρδισμένο αμύγδαλο. Η πλούσια γευστική παλέτα συνοδεύεται από μια εξαιρετική ισορροπία μεταξύ στρογγυλών τανινών και κομψού χαρακτήρα.

Αυτό το κρασί είναι ιδανικό για να συνοδεύσει κρέας μοσχαριού.