Barbera d'alba Prunotto, Antinori

Barbera d'alba: 100% B...

Barbera d&

Barbera d'alba Prunotto, Antinori

Barbera d'alba: 100% B...

Regular price €19,30
/
  • Secure payments
  • In stock, ready to ship
  • Inventory on the way
Tax included.

Barbera d'alba: 100% Barbera από το κτήμα Prunotto του Antinori με κορυφαία σχέση ποιότητας-τιμής!

Το κτήμα Prunotto βρίσκεται στην Alba, την πιο σημαντική πόλη στην περιοχή Langhe, ανάμεσα στο Barbaresco και το Barolo, στη δεξιά όχθη του ποταμού Tanaro. 

Τα τοπία γύρω από την Alba είναι μαγευτικά, με τους λόφους να εναλλάσσονται με κοιλάδες που καλύπτονται από γεωμετρικούς αμπελώνες. 

Η οικογένεια Antinori, γοητευμένη από την πλούσια φυσική ομορφιά, και αναγνωρίζοντας τις δυνατότητες του terroir, αποφάσισε να επενδύσει χρόνο και ενέργεια σε αυτό το εγχείρημα, με την πεποίθηση ότι οι προσπάθειές της θα έκαναν το Prunotto αυτό που είναι σήμερα, ένα από τα σημαντικότερα κτήματα στην περιοχή του Piemonte.

Τα σταφύλια συλλέγονται όταν είναι απολύτως υγιή με εξαιρετική ισορροπία σε φαινολικές ενώσεις, σάκχαρα και οξύτητα. Στη συνέχεια μεταφέρονται στο οινοποιείο όπου γίνεται η αποβοστρύχωση και ο εκραγισμός. Η εκχύλιση διαρκεί 5-7 ημέρες και ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση και σύντομη παλαίωση σε δρύινα βαρέλια. 

Ρουμπινί στην όψη με μως ανταύγειες. Στη μύτη κόκκινα φρούτα και ανθικές νότες βιολέτας και τριαντάφυλλου που συμπληρώνονται με νύξεις από μπαχάρια. 

Απολαύστε το με μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα, πιάτα με κόκκινο κρέας και κυνήγι. 


Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Sold Out
Eiswein Gruner Veltliner, Schloss Gobelsburg
€55,60
Sold Out
Zweigelt, Domaene Gobelsburg
€14,00
Sold Out
Ried Heiligenstein, Schloss Gobelsburg
€54,20
Sold Out
Kamptal Riesling, Domaene Gobelsburg
€16,60
Sold Out
Kamptal Gruner Veltliner, Domaene Gobelsburg
€14,50
Sold Out
Reserva Real 2017, Familia Torres
Reserva Real 2017, Familia Torres
€129,40
Recently viewed