Villa Rosso, Antinori

Villa Rosso, Antinori

Villa Rosso, Antinori

Regular price €19,10
/
  • Secure payments
  • In stock, ready to ship
  • Inventory on the way
Tax included.

Το Villa Rosso εμφιαλώθηκε για πρώτη φορά το μακρινό 1928 από τον Marchese Niccolò Antinori και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας και της ταυτότητας της οικογένειας Antinori. 

Όπως λέει και ο γιος του, Piero Antinori, το Villa Rosso είναι ένα καθαρόαιμο κόκκινο κρασί Τοσκάνης. 

Μετά τον τρύγο τα σταφύλια φτάνουν στο οινοποιείο όπου ακολουθεί αποβοστρύχωση και εκραγισμός. Στη συνέχεια μεταφέρονται σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας.  Η αλκοολική ζύμωση διαρκεί 5-7 ημέρες ενώ η εκχύλιση με τα στέμφυλα 8-12 ημέρες. Κάθε ποικιλία οινοποιείται ξεχωριστά προκειμένου να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση για όλες τις ποικιλίες και το κρασί μεταφέρεται σε γαλλικά, ούγγρικα και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για παλαίωση όπου θα παραμείνει μέχρι την εμφιάλωση. 

Λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Η μύτη συνδυάζει μοναδικά τα αρώματα από τις 4 ερυθρές ποικιλίες. Ζουμερά κεράσια και φράουλες κάνουν πρώτα την εμφάνισή τους ενώ ακολουθεί μια ανθικότητα με αρώματα βιολέτας και τριαντάφυλλου. Τα δρύινα βαρέλια έχουν παίξει το ρόλο τους με τα γλυκά μπαχάρια όπως η κανέλα και το γαρύφαλλο να εμφανίζονται μαζί με τη βανίλια και τον καπνό. Ενσωματωμένες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα καταλήγουν σε μια απολαυστική και  μακρά επίγευση. 

Συνοδεύστε πιάτα με κόκκινα κρέατα (μοσχαράκι στη γάστρα, ραγού, χοιρινές μπριζόλες στη σχάρα), μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα και φυσικά pizza!

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Sold Out
Eiswein Gruner Veltliner, Schloss Gobelsburg
€55,60
Sold Out
Zweigelt, Domaene Gobelsburg
€14,00
Sold Out
Ried Heiligenstein, Schloss Gobelsburg
€54,20
Sold Out
Kamptal Riesling, Domaene Gobelsburg
€16,60
Sold Out
Kamptal Gruner Veltliner, Domaene Gobelsburg
€14,50
Sold Out
Reserva Real 2017, Familia Torres
Reserva Real 2017, Familia Torres
€129,40
Recently viewed