Escudo Rojo Chardonnay, Baron Philippe de Rothschild
Το Escudo Rojo, είναι το αποτέλεσμα της συνάντησης του εδάφους της Χιλής και της εμπειρίας του Μπορντό. Ένα υψηλής ποιότητας Chardonnay από την Καζαμπλάνκα.
Αμπελώνας: Επιλεγμένα σταφύλια από αμπελώνες στη Casablanca Valley.
Οινοποίηση: Κλασική λευκή οινοποίηση και παραμονή του κρασιού σε δρύινα βαρέλια για 9 μήνες.
Χαρακτηριστικά: Λαμπερό χρώμα και αρώματα ξηρών καρπών και ξηρών λευκών φρούτων. Στόμα κρεμώδες, λιπαρό με ώριμα αρώματα ξηρών φρούτων, πραλίνας φουντουκιού και αποξηραμένου βερύκοκου και ανανά. Η επίδραση του βαρελιού είναι ιδιαίτερα έντονη και η υψηλή αλκοόλη ισορροπεί άψογα από την έντονη οξύτητα.
Συνδυάζεται με: Ψητά κρέατα με λευκή σάλτσα.
Απολαύστε το στους: 10°C.
Παλαίωση: Για τα επόμενα 2 χρόνια.