Pinot Gris, Famille Hugel
Ανακαλύψτε το Pinot Gris της οικογένειας Hugel, ένα σπάνιο κρασί Αλσατίας που σας εντυπωσιάζει με την μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης και τον πολύπλοκο αρωματικό του χαρακτήρα! Αυτή η εκλεκτή ποικιλία κρασιού προέρχεται από τους αμπελώνες της Αλσατίας και παράγεται με μεγάλη προσοχή και μεράκι.
Η οινοποίηση του Pinot Gris του Hugel γίνεται με τη μέθοδο της παραδοσιακής πίεσης, χωρίς καμία μηχανική επέμβαση. Τα σταφύλια συλλέγονται με μεγάλη προσοχή και μεταφέρονται στο πιεστήριο, όπου γίνεται η πίεση με τη βαρύτητα. Ο μούστος μεταγγίζεται για λίγες ώρες και στη συνέχεια ξεκινά η ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με πλούσια αρώματα και εκφραστικότητα.
Έχει ένα υπέροχο βαθύ λεμονί χρώμα, που αναδεικνύει τη νεανικότητα και τη ζωντάνια του. Το μπουκέτο του είναι φρέσκο και φίνο, με αρώματα από ροδάκινο, μήλο, γλυκόριζα, ακακία και μέλι. Στον ουρανίσκο, απολαμβάνετε μια βελούδινη απαλότητα και μια ισορροπημένη γεύση, ενισχυμένη από μια υπέροχη αρωματική φρεσκάδα στο τελείωμα.
Αυτό το εξαιρετικό κρασί συνδυάζεται άψογα με λευκά κρέατα και ψάρια.
Απολαύστε το στους 8-10°C.