Εντυπωσιάστε τους λάτρεις του κρασιού με το Le Corton 2013, Magnum, Bouchard Pere&Fils! Αυτό το 100% Pinot Noir από την Côte de Beaune είναι μια απόλαυση για τους αισθητήρες. Ο αμπελώνας Le Corton βρίσκεται στις υψηλότερες πλαγιές του όρους Montagne De Corton, σε υψόμετρο 350 μέτρων, και έχει ιδανική έκθεση και κλίση. Το ασβεστολιθικό και αργιλοπετρώδες έδαφος του προσδίδει μοναδική ποιότητα.

Η οινοποίηση γίνεται με μεγάλη προσοχή, ξεκινώντας από τη χειρονακτική συγκομιδή και περνώντας από αυστηρή διαλογή των σταφυλιών. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε μικρές δεξαμενές, ενώ η ωρίμανση διαρκεί 12-18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, εκ των οποίων το 80%-100% είναι καινούργια. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με μέτριο γκρενά χρώμα, ρουμπινί ανταύγειες και έντονη μύτη.

Απολαύστε τις αρώματα κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών, καπνού, δέρματος και βοτάνων που δημιουργούν μια σύνθετη αρωματική παλέτα. Αυτό το κρασί έχει μέτριο σώμα και οξύτητα, βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση. Είναι ιδανικό για να συνοδεύσετε ελάφι, φτερωτό κυνήγι ή έντονα τυριά. Απολαύστε το στους 17-18°C και αφήστε το να παλαιώσει για μια μοναδική εμπειρία γεύσης.