Chambolle Musigny 2018, Jean-Claude Boisset

Τα κρασιά του Chambolle-Musigny, στην Cote de Nuits, παρα...
Chambolle Musigny 2018, Jean-Claude Boisset

Chambolle Musigny 2018, Jean-Claude Boisset

Τα κρασιά του Chambolle-Musigny, στην Cote de Nuits, παρα...
Regular price €108,00
/
  • Secure payments
  • In stock, ready to ship
  • Inventory on the way
Tax included.
Τα κρασιά του Chambolle-Musigny, στην Cote de Nuits, παραμένουν μόνο κόκκινα κρασιά, και είναι η ίδια η ουσία της φινέτσας και της κομψότητας...
Αμπελώνας: στο Chambolle-Musigny, ασβεστολιθικός με λεπτό στρώμα από βότσαλα, παρέχει καλή αποστράγγιση και να δίνει στα κρασιά τον εκλεπτυσμένο, αισθησιακό, γοητευτικό χαρακτήρα. Τα αμπέλια είναι ηλικίας 45 ετών και η απόδοση περιορισμένη. Οινοποίηση: Τα σταφύλια συλλέγονται προσεχτικά και έπειτα περνάνε από την ταινία διαλογής. Στη συνέχεια, τα σταφύλια περνάνε από τον αποραγιστήρα αλλά δεν συνθλίβονται εντελώς καιφτάνουν στην δεξαμενή μέσω της βαρύτητας. Η εκχύλιση διαρκεί περίπου τρεις εβδομάδες. Δεν προστίθοντασι ζύμες, ένζυμα ή τανίνες, με σκοπό να διατηρήσουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του terroir. Το κρασί ωριμάζει για 15 μήνες σε βαρέλια (καινούργια βαρέλια<20%) χωρίς μετάγγιση. Τέλος το κρασί εμφιαλώνεται με τη βοήθεια της βαρύτητας, χωρίς φιλτράρισμα. Χαρακτηριστικά: Βαθύ χρώμα με ρουμπινί ανταύγειες, άρωμα μαύρου και κόκκινου κερασιού, με πλούσιο στόμα και καλά δομημένες τανίνες. Απολαύστε το στους: 17°C. Συνδυάστε το με: Φιλέτο με πιπεράτη σάλτσα και ινδική κουζίνα. Παλαίωση: Από τώρα και για 5-7 χρόνια ακόμη.

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Sold Out
Eiswein Gruner Veltliner, Schloss Gobelsburg
€55,60
Sold Out
Zweigelt, Domaene Gobelsburg
€14,00
Sold Out
Ried Heiligenstein, Schloss Gobelsburg
€54,20
Sold Out
Kamptal Riesling, Domaene Gobelsburg
€16,60
Sold Out
Kamptal Gruner Veltliner, Domaene Gobelsburg
€14,50
Sold Out
Reserva Real 2017, Familia Torres
Reserva Real 2017, Familia Torres
€129,40
Recently viewed