Πολύ ευωδιαστό, μεταξένιο και κομψό Chardonnay.
Αμπελώνας: Pouilly-Fuisse, Maconnais.
Οινοποίηση: Παραδοσιακή λευκή οινοποίηση.
Χαρακτηριστικά: Κομψό, με πλούσιο άρωμα λευκόσαρκων φρούτων, λουλουδιών και απαλές νότες δρυός. Γεμάτο σώμα με έντονη δροσερή οξύτητα, διακριτικό άρωμα μελιού και ελαφρά μεταλική επίγευση.
Συνδυάζεται με: Τηγανιτά κολοκυθάκια, οστρακοειδή και ψάρια του γλυκού νερού ή λευκά κρέατα με κρεμώδεις σάλτσες.
Απολαύστε το στους: 12-14°C.
Παλαίωση: 3 χρόνια.
Cellier notes: Είναι ένα Chardonnay που έχει αρκετά διακριτικό βαρέλι έτσι ώστε να αρέσει και σε όσους δεν προτιμούν το Chardonnay λόγω έντονου βαρελιού. Πιείτε το νέο για να απολαύσετε τη φρεσκάδα του.