Ανακαλύψτε το απόλυτο κόκκινο κρασί από τον αμπελώνα Langlois-Chateau στην περιοχή Beaumont-en-Veron. Το Chinon Cabernet Franc είναι ένα εξαιρετικό κρασί που δεν πρέπει να χάσετε! Με ποικιλία 100% Cabernet Franc και αλκοολικό βαθμό 12,5%, αυτό το ξηρό, ήπιο έρυθρο κρασί θα σας εντυπωσιάσει.

Η διαδικασία παραγωγής του Chinon Cabernet Franc είναι εξαιρετικά προσεκτική. Τα σταφύλια συλλέγονται χειροποίητα και με μηχανήματα από τους αμπελώνες στην περιοχή Beaumont-en-Veron με το αμμώδες έδαφος να προσθέτει μια ξεχωριστή πινελιά γεύσης.

Μετά την συλλογή, το τσάμπιο υποβάλλεται σε ολική αποβοστρύχωση και εκχύλιση σε θερμοελεγχόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές για 15 μέρες. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με ρουμπινί χρώμα και μια ντελικάτη μύτη που κυριαρχείται από τα κόκκινα φρούτα, όπως η φράουλα και το βατόμουρο. Στο στόμα, απολαύστε μια στρογγυλεμένη και φρουτώδη παλέτα.

Το Chinon Cabernet Franc είναι ιδανικό για να συνοδεύσει ψητά κόκκινα κρέατα, τυριά και αλλαντικά. Μπορεί επίσης να απολαυστεί ως απεριτίφ. Σερβίρεται ιδανικά στους 14-16°C, και μπορεί να παλαιώσει για 3-5 χρόνια.