Ανακαλύψτε τον κόσμο του Carizza Insolia, Feudo Principi di Butera! Αυτό το 100% Insolia κρασί θα σας κατακτήσει με τη γεύση και τη φρεσκάδα του!

Οι αμπελώνες του Butera και Riesi στην επαρχία της Catanisseta δίνουν τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται για αυτό το εξαιρετικό κρασί. Ο τρύγος γίνεται την πρώτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου για να διατηρηθεί η φρεσκάδα του φρούτου. Μετά από απαλή πίεση, η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και παραμένει εκεί μαζί με τις οινολάσπες μέχρι τον Απρίλιο. Έπειτα, εμφιαλώνεται και παραμένει στη φιάλη για 3 μήνες.

Έχει λαμπερό λεμονί χρώμα που ξεχωρίζει. Στη μύτη, θα ανακαλύψετε μια μέτρια ένταση φρουτώδους και ανθικού αρώματος, με νότες ανανά, πεπονιού και ώριμου ροδάκινου, συνδυασμένες με τις νότες του γιασεμιού και της ακακίας. Στο στόμα, απολαμβάνετε ένα ξηρό κρασί με μέτρια οξύτητα και μέτριο σώμα, και μια χαρακτηριστική επίγευση αμύγδαλου.

Σερβίρεται στους 7-10°C.