Ανακαλύψτε τον κόσμο του Profumo di Vulcano, το Άρωμα ηφαιστείου που θα σας μαγέψει! Αυτό το εκπληκτικό κρασί προέρχεται από την περιοχή Etna Rosso DOCG στην Ιταλία. Το χαρμάνι του αποτελείται από Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante και Francisi, δημιουργώντας μια μοναδική γευστική εμπειρία.

Η οινοποίηση του Profumo di Vulcano γίνεται με τις γηγενείς ζύμες σε ανοιχτές δεξαμενές, προσδίδοντας του ένα αυθεντικό χαρακτήρα. Έπειτα, το κρασί ωριμάζει σε βαρέλια δεύτερης και τρίτης χρήσης για 30 μήνες, εμπλουτίζοντας το με έντονες γεύσεις και αρώματα.

Το Profumo di Vulcano ξεχωρίζει για το διαυγές έντονο ρουμπινί χρώμα του. Στη μύτη, απολαμβάνετε πλούσια αρώματα μαύρου φραγκοστάφυλου, μύρτιλου και σμέουρου, που συνοδεύονται από νότες εσπεριδοειδών. Το αρωματικό μπουκέτο ολοκληρώνεται με ζεστές νότες μπαχαρικών, κυρίως σανταλόξυλου και καπνού. Επιπλέον, ανακαλύπτετε έντονες αρωματικές νότες βοτάνων, όπως μαντζουράνα, κάππαρη και θυμάρι.

Στο στόμα, το Profumo di Vulcano είναι πλούσιο με ζωηρές τανίνες που τονίζουν την πολυπλοκότητα του κρασιού. Η επίγευση είναι μακρά και πλούσια, δημιουργώντας μια μοναδική αίσθηση στον ουρανίσκο.

Συνδυάστε το Profumo di Vulcano με ψητό γουρουνάκι, ψητά πουλιά και ώριμα τυριά για μια απόλα