Ταυράσι 2015 Magnum, Feudi di San Gregorio

Ανακαλύψτε την απόλυτη γευστική εμπειρία με το Ταυράσι 2015 Magnum από το κτήμα Feudi di San Gregorio. Αυτό το εξαιρετικό κρασί βρίσκει το ιδανικό έδαφος σε ηφαιστειογενή, απάτητα εδάφη, δημιουργώντας ένα πλήρες και ισορροπημένο αποτέλεσμα.

Ο αμπελώνας του Feudi di San Gregorio βρίσκεται σε υψόμετρο 400 μέτρων, απολαμβάνοντας μια εξαιρετική έκθεση. Το ηφαιστιογενές και ασβεστολιθικό έδαφος προσδίδει στο κρασί μοναδικές γευστικές ποιότητες.

Η οινοποίηση γίνεται με μεγάλη προσοχή και επιμέλεια. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για 3 εβδομάδες. Στη συνέχεια, το κρασί ωριμάζει για 18 μήνες σε μικρά γαλλικά δρύινα βαρέλια. Τέλος, παλαιώνει στη φιάλη για 9 μήνες τουλάχιστον, προτού τεθεί στην αγορά.

Το Ταυράσι 2015 Magnum έχει μέτριο ρουμπινί χρώμα με γκρενά ανταύγειες. Η μύτη του είναι νεαρή και υψηλής έντασης, με αρώματα κόκκινων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών, βοτάνων και φυτικότητας. Με μέτριο προς γεμάτο σώμα, μέτρια οξύτητα, μαλακές τανίνες και μακρά επίγευση, αυτό το κρασί είναι η τέλεια επιλογή για να απολαύσετε με ψητό κόκκινο κρέας ή πουλερικά μαγειρεμένα με κόκκινο κρασί.

Απολαύσ