Serpico 2014, Feudi di San Gregorio

Serpico 2014, Feudi di San Gregorio

Serpico 2014, Feudi di San Gregorio

Regular price €56,30
/
  • Secure payments
  • In stock, ready to ship
  • Inventory on the way
Tax included.
Χρώμα κρασιού: Κόκκινο
Ποικιλία: FIANO DI AVELLINO
Κατάσταση Φυσαλίδων: Ήρεμο
Γλυκύτητα: Ξηρό
Χρονολογία παραγωγής: 2014
Χώρα: Ιταλία
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: {"scale_min":"0.0","scale_max":"100.0","value":"14.0"}
Όγκος : {"value":750.0,"unit":"ml"}
Περιοχή : Irpinia
Παραγωγός : Feudi di San Gregorio
Το Serpico από το Feudi di San Gregorio είναι η απόλυτη έκφραση της Campania και του Aglianico.
Ένας από τους κύριους πρωταγωνιστές της αναγέννησης των νοτιοϊταλικών κρασιών, το Feudi di San Gregorio φημίζεται για πραγματικά κρασιά παγκόσμιας κλάσης. Η εταιρεία ξεκίνησε στα μέσα της δεκαετίας του 1980 με στόχο τη διαφύλαξη των των τοπικών παραδόσεων και την αξιοποίηση των δυνατοτήτων των βασικών γηγενών σταφυλιών, όπως το Fiano, Greco, Falanghina και Aglianico. Αμπελώνας: Τα σταφύλια Aglianico παράγονται σε έναν ιστορικό αμπελώνα που ονομάζεται "Dal Re". Αυτό το ιστορική περιοχή της υπαίθρου των Απέννινων είναι γνωστή ως Irpinia και έχει ένα μοναδικό terroir και κλίμα στο οποίο οι αμπελώνες συνυπάρχουν με οπωροφόρα δέντρα, ελιές και αρωματικά αρωματικά βότανα. Τα εδάφη είναι ηφαιστειακά, από ψαμμίτη και μάργες. Κάθε αμπελώνας παρακολουθείται με μετεωρολογικό σταθμό και ο σύγχρονος εξοπλισμός του νέου κελαριού εξασφαλίζουν ότι κάθε σοδειά έρχεται όσο το δυνατόν πιο κοντά στην τελειότητα. Οινοποίηση: Η ζύμωση και η εκχύλιση πραγματοποιήθηκαν σε ανοξείδωτες δεξαμενές και διήρκεσαν για περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες. Το κρασί ωρίμασε για τουλάχιστον 18 μήνες σε γαλλικά βαρέλια μεσαίου τοσταρίσματος. Το κρασί στη συνέχεια παλαιώθηκε για τουλάχιστον 12 μήνες στη φιάλη. Χαρακτηριστικά: Ένα πυκνό και μεστό κρασί που ξεχειλίζει από μαρμελάδα κεράσι, γλυκό μπαχαρικά, γλυκόριζα,  καφέ και κακάο με αποκορύφωμα το ένα στιβαρό και αλμυρό τελείωμα. Συνδυάζεται με: Εξαιρετικό με ψητά κόκκινα κρέατα, πουλερικά, κυνήγι και παλαιωμένα τυριά. Απολαύστε το στους:  16-18°C.    Παλαίωση: 8-10 χρόνια από τον τρύγο.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Sale
Koonunga Hill Shiraz-Cabernet, Penfolds
Penfolds
Sale price €15,23 Regular price €16,20 Save 6%
Sale
Riesling, Coopers Creek
Coopers Creek
Sale price €17,07 Regular price €19,40 Save 12%
Sale
Sauvignon Blanc, Coopers Creek
Coopers Creek
Sale price €17,07 Regular price €19,40 Save 12%
Sale
Fransola Sauvignon Blanc, Familia Torres
Fransola Sauvignon Blanc, Familia Torres
Familia Torres
Sale price €32,71 Regular price €34,80 Save 6%
Recently viewed