Overture
Ανακαλύψτε την απόλυτη πολυπλοκότητα του Overture, ένα κρασί που θα σας εντυπωσιάσει! Αυτό το εξαιρετικό κρασί αποτελείται από μια μοναδική ανάμειξη ποικιλιών, συμπεριλαμβανομένου του 70% Cabernet Sauvignon και του 30% Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot και Malbec. Αυτή η εκλεπτυσμένη σύνθεση αντανακλά την τέχνη του οινοποιού και την εξαιρετική ποιότητα του Bordeaux.
Το Overture προέρχεται από την ίδια ποικιλία σταφυλιού που καλλιεργείται σε διαφορετικά εδάφη, αποδίδοντας έτσι τα χαρακτηριστικά terroir κάθε περιοχής. Οι οινοποιοί του Opus One επιλέγουν μόνο τα καλύτερα βαρέλια για τη διαδικασία ανάμειξης, αφήνοντας ορισμένα κρασιά να παλαιώσουν για περισσότερο χρόνο. Αυτές οι επιλεγμένες παρτίδες συνδυάζονται μετά για να δημιουργήσουν ένα κρασί που προσφέρει μια ελαφρώς διαφορετική πολυπλοκότητα από το αρχικό Opus One, αλλά με τη μισή τιμή.
Στη γεύση, το Overture ξεχωρίζει με τις νότες άγουρου κερασιού, φραγκοστάφυλου και βανίλιας από τη δρυ. Τα ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα συνδυάζονται με μια διακριτική τραγανή οξύτητα, ενώ η παλαίωση σε βαρέλι προσδίδει στο κρασί μια κομψή υφή με στρογγυλές, βελούδινες τανίνες. Νότες από φρεσκοαλεσμένο κακάο, κέδρο και βανίλια ολοκληρώνουν την απόλυτη γευστική εμπειρία.