Freestone Chardonnay 2018, Phelps
Ανακαλύψτε το Freestone Chardonnay 2018 από τον Phelps, ένα κρασί που έχει κερδίσει την εκτίμηση του κριτικού Robert Parker με 95 βαθμούς! Αυτό το εξαιρετικό κρασί προέρχεται από τον αμπελώνα Freestone στο Sonoma Coast.
Η οινοποίηση του Chardonnay γίνεται με προσοχή και αφοσίωση για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και η αυθεντικότητα του καρπού. Τα σταφύλια συλλέγονται τη νύχτα και μετά από απαλή συμπίεση, μεταφέρονται σε βαρέλια για ζύμωση. Η ανάμιξη των βαρελιών γίνεται μόνο όταν είναι απαραίτητο, δημιουργώντας ένα πολυεπίπεδο κρασί με συμπυκνωμένη γεύση και φρεσκάδα.
Το Chardonnay 2018 έχει ένα λαμπερό, απαλό χρυσαφί χρώμα και ανοίγει με αρώματα λευκών λουλουδιών, ξύσματος λεμονιού και φρέσκου αχλαδιού. Στο στόμα, απολαμβάνετε μια ζωηρή οξύτητα, γεύσεις πράσινου μήλου, λεμονιού, ορυκτών και μια μακρά επίγευση που σας καλεί να την απολαύσετε ξανά και ξανά.
Σερβίρετε το στους 11-13°C και συνδυάστε το με λευκά κρέατα που συνοδεύονται από πλούσιες λευκές σάλτσες. Αυτό το κρασί είναι ιδανικό για παλαίωση και μπορεί να απολαμβάνεται για 6-8 χρόνια από τον τρύγο.
Μην περιορίζεστε μόνο στην άποψη του Robert Parker! Το Freestone Chardonnay 2018 έχει λάβει εξαιρετικές κριτικές από διάφορους ειδικούς, συμπεριλαμβανομένων των Wine Enthusiast.