Ανακαλύψτε τον εκλεκτό κρασί Chateau Ampuis 2015, E. Guigal, ένα από τα καλύτερα Cote-Rotie που προσφέρει ο μετρ της περιοχής, E. Guigal. Αυτό το εξαιρετικό κρασί προέρχεται από 7 διαφορετικά αμπελοτεμάχια του Cote-Rotie, με τη μέση ηλικία των αμπελιών να ανέρχεται σε 50 έτη.

Η οινοποίηση γίνεται με μεγάλη προσοχή και αφοσίωση στη λεπτομέρεια. Οι αμπελώνες ζυμώνονται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και η εκχύλιση διαρκεί για 4 εβδομάδες. Στη συνέχεια, το κρασί ωριμάζει για 38 μήνες σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια, προσδίδοντας του μια εξαιρετική πολυπλοκότητα και ευωδιά.

Το Chateau Ampuis 2015 διαθέτει βαθύ πορφυρό χρώμα και μια πολύπλοκη μύτη, με αρώματα μαύρων φρούτων, πικάντικων μπαχαρικών και ξύλου. Στο στόμα, απολαμβάνετε μια ισορροπημένη οξύτητα, πλούσιες ώριμες τανίνες και ένα γεμάτο σώμα. Οι έντονες νότες μαύρων φρούτων, πικάντικων μπαχαρικών, βιολέτας και ξύλου δημιουργούν έναν εκρηκτικό συνδυασμό γεύσεων. Η επίγευση είναι μακρά και ευχάριστη.

Συνδυάστε αυτό το εξαιρετικό κρασί με ψητά ή μαγειρευτά κόκκινα κρέατα, κυνήγι και πιάτα με μανιτάρια για μια πλούσια γευστική εμπειρία. Σερβίρετε το στους 16-18 βαθμούς C για να απολαύσετε όλες τις αρμονίες και τα αρώματα που αναδύονται!