Η Mouline 2012 του E.Guigal είναι ένα θηλυκό κρασί με αισθησιακή, μεταξένια υφή και έντονα αρώματα. Ο αμφιθεατρικός αμπελώνας στην κοιλάδα του Ροδανού δημιουργεί ένα εντυπωσιακό περιβάλλον για την καλλιέργεια των αμπελιών, με μέση ηλικία 75 ετών και ποσοστό 11% Viognier. Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας, ενώ η παλαίωση γίνεται για 42 μήνες σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Αυτό το κρασί χαρακτηρίζεται από ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα με σκούρες κόκκινες ανταύγειες. Το φινετσάτο άρωμα που εκπέμπει περιλαμβάνει μικρά κόκκινα φρούτα, βατόμουρο και αρώματα βιολέτας που προσδίδουν απίστευτη κομψότητα και φινέτσα. Στο στόμα, αυτό το κρασί είναι συγκεντρωμένο, γεμάτο και πολύ πλούσιο, με βελούδινες τανίνες που αποκαλύπτουν τον χαρακτήρα του τόπου προέλευσης.

Απολαύστε την Mouline 2012 σε θερμοκρασία 16-18°C και συνδυάστε τη με φασιανό και πέρδικα. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό το κρασί θα εξελιχθεί ακόμα περισσότερο, προσφέροντας απόλαυση για τα επόμενα 20 χρόνια. Αφεθείτε σε αυτήν την εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία και ανακαλύψτε την απόλυτη εκφραστικότητα του terroir.