Οι οίνοι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Malvasia – Σητείας, είναι γλυκείς, από λιαστά σταφύλια ή ενισχυμένοι από λιαστά σταφύλια. Η αμπελουργική ζώνη, εντός της οποίας είναι τοποθετημένες και οι οινοποιητικές μονάδες,...
cellier waterfrontagora |
Το Λιάτικο είναι από τις πιο αδικημένες ποικιλίες του ελληνικού αμπελώνα. Αν και δεν κινδύνευσε με εξαφάνιση, ίσως λόγω της έντονης παραγωγικότητας, που αποτελούσε κριτήριο για την καλλιέργεια στο παρελθόν,...
cellier waterfrontagora |
Γεωγραφικά, η ζώνη Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Malvasia Χάνδακας – Candia, συμπίπτει με τη ζώνη ΠΟΠ Χάνδακας – Candia. Είναι η μεγαλύτερη ζώνη του Ν. Ηρακλείου και περιέχει κοινότητες από το...
cellier waterfrontagora |
Στη ζώνη ΠΟΠ Δαφνές, παράγονται ερυθροί οίνοι ξηροί και γλυκοί αποκλειστικά από την ποικιλία Λιάτικο. Εκτείνεται στο δυτικό μέρος του Νομού Ηρακλείου και αποτελείται από τμήματα του χωριού Δαφνές και...
cellier waterfrontagora |
Η ζώνη ΠΟΠ Σητεία εκτείνεται στο οροπέδιο της Ζήρου και στους ορεινούς όγκους, του κεντρικού και νότιου τμήματος του ανατολικού άκρου της Κρήτης, καθώς και στις πλαγιές του βορειοανατολικού άκρου...
cellier waterfrontagora |