Οι οίνοι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Malvasia – Σητείας, είναι γλυκείς, από λιαστά σταφύλια ή ενισχυμένοι από λιαστά σταφύλια. Η αμπελουργική ζώνη, εντός της οποίας είναι τοποθετημένες και οι οινοποιητικές μονάδες,...
cellier waterfrontagora |
Η ζώνη Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Πλαγιές Μελίτωνα, θεσμοθετήθηκε το 1982 και προσδιορίζει κανόνες για την παραγωγή λευκών και ερυθρών ξηρών οίνων. Περιλαμβάνονται αμπελώνες από την περιοχή το Νέου Μαρμαρά στη...
cellier waterfrontagora |
Η ζώνη Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης περιλαμβάνει το νησί της Σαντορίνης και το ‘’μικρό αδερφάκι’’ της την Θηρασία, τμήματα της νήσου Στρογγύλης που διαχωρίστηκε από την έκρηξη του ηφαιστείου. Η ιστορία...
cellier waterfrontagora |
Η ποικιλία Μαλαγουζιά έχει αγαπηθεί όσο λίγες τα τελευταία χρόνια από τους έλληνες παραγωγούς και τους καταναλωτές. Κατάγεται από την Αιτωλοακαρνανία, και ήταν σχεδόν εξαφανισμένη μέχρι τη δεκαετία του ’70,...
cellier waterfrontagora |
Η ζώνη ΠΟΠ Malvasia Πάρος, θεσπίστηκε το 2011. Αφορά την παραγωγή γλυκών οίνων από λιαστά σταφύλια και οίνων λικέρ από λιαστά σταφύλια, από την ποικιλία Μονεμβασιά κατά 85% και το...
cellier waterfrontagora |
Η ζώνη ΠΟΠ Ρόδος, καλύπτει την παραγωγή διαφόρων τύπων οίνων: Λευκοί οίνοι, ξηροί, ημίξηροι, ημίγλυκοι Παράγονται με την κλασσική λευκή οινοποίηση, από τις ποικιλίες Αθήρι τουλάχιστον 70%, και το υπόλοιπο...
cellier waterfrontagora |
Γεωγραφικά, η ζώνη Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Malvasia Χάνδακας – Candia, συμπίπτει με τη ζώνη ΠΟΠ Χάνδακας – Candia. Είναι η μεγαλύτερη ζώνη του Ν. Ηρακλείου και περιέχει κοινότητες από το...
cellier waterfrontagora |
Η Κυδωνίτσα είναι μία γηγενής ποικιλία της Λακωνίας. Ήταν φυτεμένη συνήθως και με άλλες ποικιλίες, ενώ μόλις την πρώτη δεκαετία του 21ου αιώνα, και αφού αναγνωρίστηκε η αξία της, καλλιεργήθηκε...
cellier waterfrontagora |
Το Ασύρτικο είναι γηγενής ποικιλία της Σαντορίνης, όπου καλλιεργούταν αποκλειστικά μέχρι πριν μερικές δεκαετίες. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Ελλάδα και το εξωτερικό, και δικαίως, αποτελεί μία από τις τέσσερις τοποποικιλίες...
cellier waterfrontagora |
Η ζώνη Προστατευόμενης Ονομασίας Προεύλεσης Χάνδακας – Candia, θεσπίστηκε το 2011 και εκτείνεται σε μία μεγάλη έκταση στο νομό Ηρακλείου, συμπεριλαμβάνοντας πλήθος κοινοτήτων, από το βορειότερο μέρος του νησιού, έως...
Panagiotis Vlachogeorgakopoulos |